Permudah pemantauan suhu pada cold storage! Ini dia berbagai fungsi sensor suhu untuk pastikan kualitas produk Anda tetap terjaga. Simak selengkapnya di sini!
Apa Itu Cold Storage?
Cold storage merupakan ruangan yang dirancang dengan suhu tertentu sebagai tempat penyimpanan berbagai produk dengan tujuan utama untuk mempertahankan kualitasnya. Bukan hanya untuk mempertahankan kesegaran produk pangan saja, namun cold storage juga dikenal bermanfaat pada berbagai sektor industri.
Beberapa produk yang biasanya memerlukan penyimpanan pada suhu tertentu ini di antaranya adalah produk makanan dan minuman, obat-obatan, kosmetik, dan beberapa bahan kimia untuk keperluan industri. Terdapat berbagai jenis cold storage berdasarkan suhu dan jenis produk yang dapat disimpan di dalamnya. Berikut adalah jenis-jenis cold storage.
-
Freezer Room (Penyimpanan Beku)
Freezer room adalah sebuah ruang penyimpanan yang diatur pada suhu -20°C hingga -15°C. Penyimpanan beku ini biasanya digunakan untuk produk yang perlu disimpan dalam keadaan beku seperti frozen food (makanan siap saji beku), daging, susu, keju, es krim, dan sayuran dan buah beku.
-
Blast Freezer (Penyimpanan Pembekuan Cepat)
Dengan suhu yang bervariasi dimulai dari -40°C hingga -30°C, Blast Freezer digunakan untuk mempercepat proses pembekuan bahan baku dengan suhu yang sangat rendah. Penyimpanan pembekuan cepat ini misalnya saja digunakan untuk membekukan hasil tangkapan laut.
-
Chilled Room (Penyimpanan Dingin)
Chilled room memiliki temperatur sekitar 1°C hingga 7°C. Produk yang biasa disimpan di dalamnya bahan makanan seperti sayur-mayur, buah-buahan, dan bahan makanan yang hanya dapat bertahan selama dua bulan penyimpanan. Ruangan ini juga dikenal sebagai penyimpanan yang paling banyak kita temui, yaitu kulkas.
-
Thawing Room (Penyimpanan Pencairan Makanan Beku)
Dengan menaikkan suhu penyimpanan thawing room menjadi 10°C, penyimpanan ini memiliki fungsi untuk menyimpan produk makanan yang perlu ditingkatkan suhunya dari keadaan beku sebelum akhirnya dimasak.
-
Blast Chiller (Penyimpanan Pendinginan Cepat)
Blast Chiller dengan temperatur 1°C hingga 4°C memiliki fungsi untuk mempercepat peningkatan suhu. Blast Chiller biasanya digunakan pada makanan yang masih berada pada kondisi panas untuk menurunkan suhunya dalam waktu lebih cepat sebelum diproses atau disimpan dengan kondisi yang telah dingin.
Berbagai jenis cold storage ini berperan penting untuk penggunaan industri yang berbeda agar produk yang tersimpan tetap berada pada keadaan yang optimal selama rantai pasokan berjalan dari produsen hingga sampai ke tangan konsumen.
Berdasarkan fungsi dari cold storage dengan beragam jenis suhu dan produk yang tersimpan di dalamnya, diperlukan sebuah alat untuk memastikan bahwa suhu pada ruangan penyimpanan tersebut berada pada kisaran angka temperatur yang tepat. Teknologi itu adalah sensor suhu!
Apa Itu Sensor Suhu?
Sensor suhu merupakan perangkat yang digunakan untuk mendeteksi perubahan suhu suatu benda atau lingkungan secara akurat. Sensor suhu dapat Anda temukan pada perangkat GPS Tracker Arvento.
Dengan memasang perangkat GPS tracker yang dilengkapi dengan sensor suhu, Anda dapat melakukan proses pemantauan lebih sering karena kemudahan akses data yang ditawarkan. Anda juga dapat sekaligus mengakses informasi seputar kondisi temperatur di dalam ruangan penyimpanan tersebut melalui perangkat seluler.
Di masa merebaknya industri cold chain (rantai dingin), cold storage memiliki peran penting terutama dalam menjaga kualitas dan keamanan produk hingga untuk meningkatkan efisiensi biaya. Tidak semudah itu, beberapa tantangan distribusi rantai dingin pun tetap hadir. Namun, sensor suhu tetap menjadi solusi bagi beberapa permasalahan-permasalahan tersebut.
Namun, bagaimana cara kerja sensor suhu pada cold storage? Untuk itu, artikel ini akan membahas mengenai beberapa fungsi sensor suhu pada cold storage. Yuk, simak sampai habis!
5 Fungsi Sensor Suhu untuk Cold Storage
1. Pemantauan Suhu Real-time
Untuk menjamin keamanan dan kualitas produk dalam kondisi yang terbaik, Anda perlu memastikan bahwa suhu di dalam cold storage sudah sesuai dengan ketentuan yang ditetapkan. Dengan sensor suhu pada perangkat GPS tracker yang terhubung pada perangkat seluler Anda, pemantauan suhu dapat lebih mudah dilakukan secara real-time kapanpun dan dimanapun Anda berada.
2. Pengendalian Suhu
Bukan hanya sekadar mempermudah pemantauan saja, sensor suhu yang terintegrasi dengan GPS tracker ini memungkinkan Anda untuk juga melakukan kontrol atau pengendalian dari jarak jauh. Sehingga apabila terdapat kenaikan suhu melampaui batas aman, Anda dapat segera mengembalikannya ke dalam rentang normal.
3. Beri Peringatan dengan Fitur Notifikasi
Pasang sensor suhu yang dilengkapi dengan sistem alarm untuk memastikan kondisi ruangan berada pada suhu yang tepat. Atur batas temperatur ruangan dan dapatkan pemberitahuan apabila terdapat kenaikan suhu secara tiba-tiba. Sehingga ketika muncul notifikasi, Anda dapat segera mengambil tindakan sebelum terlambat.
Penggunaan fitur ini dapat mencegah penurunan kualitas produk yang berakibat fatal pada munculnya bakteri pada makanan atau produk farmasi, hingga kerugian finansial.
4. Mempermudah Sistem Pelaporan
Beberapa teknologi yang dilengkapi dengan sensor suhu ini memiliki kemampuan untuk menyimpan data ke dalam sistem. Hal ini memungkinkan pengawas dapat melakukan pengecekan ulang pada kondisi suhu berdasarkan data yang tersimpan. Audit, analisis performa, serta catatan kepatuhan juga dapat dilakukan melalui data yang ada.
5. Meningkatkan Efisiensi Energi dan Biaya
Dengan hadirnya alat untuk memantau suhu secara berkala, sensor ini dapat mengoptimalkan kinerja pendingin pada ruangan, sehingga akan menghemat energi yang dikeluarkan oleh mesin dan mengurangi biaya yang dikeluarkan untuk keperluan operasional.
Itulah beberapa cara kerja sensor suhu pada cold storage untuk membantu menjaga kestabilan suhu dan memastikan bahwa produk tersimpan dalam kondisi yang segar, optimal, dan terjaga kualitasnya.
Temukan GPS Tracker dengan Sensor Suhu Akurat Terbaik!
Arvento menyediakan GPS tracker dengan kualitas terbaik yang dilengkapi oleh sensor tambahan untuk berbagai kebutuhan Anda, salah satunya adalah sensor suhu. Dengan teknologi terbarukan, Arvento hadir dengan berbagai produk GPS tracker, salah satunya adalah Paket Pelacakan Standar Arvento dengan sensor suhu yang dapat ditambahkan sebagai fitur add-ons untuk cold storage tempat menyimpan produk Anda.
Kunjungi arvento.id atau hubungi langsung Arvento Indonesia untuk melakukan konsultasi mengenai GPS tracker yang sesuai dengan kebutuhan Anda. Dapatkan pengalaman terbaik mengembangkan bisnis dengan menggunakan produk GPS tracker hanya dengan Arvento!